Rwenzori 80%

Rwenzori ukazuje odvážnější, temnější tvář ugandského kakaa – hluboká kakaová intenzita, kterou prosvětlují svěží ovocné tóny. Elegantní, čistá a krásně vyvážená.

Tabulku vyrábí Latitude Craft Chocolate přímo u původu v Ugandě (bean-to-bar): od bobu po balení, s plnou trasovatelností a důrazem na kvalitu. Jako Certified B Corporation značka dbá na férový dopad na místní farmáře i životní prostředí.

Chuťový profil: tmavé kakao, čerstvé ovoce.
Hodí se k: espresso, filtrovaná káva, černý čaj – skvělá i samotná.
Proč ji chceš: výraznější dark profil • single origin Uganda • bean-to-bar u původu • B Corp • krásné obaly.

Tip: nech kousek pomalu rozpustit na jazyku; chutě se otevřou do šířky. Skladuj v suchu a chladu (15–20 °C), mimo přímé slunce.