Jinja 64%

Hledáš přístupnou tmavou čokoládu? Jinja je tvé „Intro to the Darkness“: hebká, máslová a krásně vyvážená. Plné kakao bez přehnané hořkosti, jemná sladkost a hladký dojezd – ideální, když chceš udělat krok od mléčné k „dark“, ale bez kompromisů v chuti.

Vyrábí ji Latitude Craft Chocolate přímo u původu v Ugandě (bean-to-bar), s plnou trasovatelností a důrazem na kvalitu. Jako Certified B Corporation značka podporují místní pracovní místa i férové příjmy drobných pěstitelů.

Chuťový profil: kakao, máslová hebkost, jemná sladkost.
Hodí se k: cappuccino/latte, černý čaj, ovocné koláče; skvělá i „jen tak“.
Proč ji chceš: vstup do světa dark • přístupná chuť bez hrubé hořkosti • single origin Uganda • bean-to-bar u původu • B Corp • krásné obaly.

Tip: nech kousek pomalu rozpustit na jazyku; máslová textura a kakaové tóny se otevřou do plné šířky. Skladuj v suchu a chladu (15–20 °C), mimo slunce.